首嚐“墨西哥菜“

這篇的食記來的有點晚...
前陣子很沒有寫網誌的Fu，所以就擱到現在才寫啊

目前吃過台菜，川菜，泰國菜，雲南菜，日本菜，印度菜，法國菜...
但是就是沒有吃過熱情洋溢的墨西哥菜啊
（是因為天氣熱的關係嗎？聽到墨西哥就覺得熱情洋溢啊... ）

以下就是在連鎖墨西哥餐廳"wahaka"吃的餐點

＊海鮮口味
（底下的餅吃起來有類似Doritos的口感，吃之前可以擠一些檸檬汁來增添海鮮的香味）
＊豬肉口味（底下的餅還是一樣的啊）
＊蔬菜口味（餅還是一樣）
＊什麼口味忘記了....
（中間那一碗是紅豆（鹹的）和米飯各半的食物可以拌再起吃也可以分開吃）
＊肌肉口味捲餅（外面的餅皮還是Doritos的感覺啊！）
老闆～可以做出非Doritos的餅皮嗎？
＊沾醬（左邊的辣醬是中辣，右邊的綠色辣醬是super辣）
＊奇妙的飲料

整體而言，墨西哥料理就是酸辣兩種味道為主
吃起來麻麻辣辣又酸酸的，但是很爽口
第一道上來有很新奇的感覺與舒服的口感
很適合炎熱的夏天來上一份
等吃到第三道時，嘴巴與舌頭已經痲痹了
已經有點吃不出加了那些料了
可能要再搭配其他類型的食物或是點少一點囉

飲料是覺得最微妙的一部份了
右手邊的飲料有米和其他一些我記不起來的東西
左手邊的飲料是我的，成份很簡單在家應該也可以自己做
就是氣泡水+萊姆片+"九層塔"啊
喝起來很涼爽消暑唷....
在家可以自己試看看唷 推文至Plurk