2009年5月17日 星期日

南瓜紅薯沙拉(南瓜落跑中)

膩了膩了...

每次煮的菜就是那幾種
快要玩不出新把戲了
每天要煮飯都在傷腦筋今天要輪到吃哪種料理了

下午朋友在研究小黃瓜料理時丟來了一個網站
“小小米桶的寫實廚房“
裡面介紹了很多令人留口水的簡易料理
材料簡單(可以在英國買到)
做法簡單(不用又煎又煮又烤的多種步驟)
那不就是我這個大廚兼學徒的福音嗎?!

今天嘗試的料理是南瓜紅薯沙拉
因為南瓜在跑路中...
這次沒有辦法邀請它一同演出
下次有機會再請它一起擔任要角唷

以下是這次南瓜紅薯沙拉的演出名單
導演:妮妮
監製:Nanaco
劇本:妮妮& Nanaco
燈光:忘記邀請反光板

演員名單:
  1. 南瓜(目前在跑路中)
  2. 地瓜一條
  3. 雞蛋一顆(目前還在商量演出價碼,這次也沒有辦法參與演出)
  4. 罐頭玉米粒(半罐)
  5. 鮪魚罐頭(一罐)
  6. 美乃滋(適量)
  7. 生菜數片

劇情簡介:
  1. 將地瓜削皮清洗乾淨後,切成2.5-3公分的塊狀,放到電鍋內蒸熟(外鍋約放量杯八分滿的水量)
  2. 將蒸熟的地瓜切成一公分的小丁
  3. 將玉米罐頭瀝乾水份,備用
  4. 將鮪魚罐頭瀝乾水分且壓碎後備用
  5. 將地瓜丁,鮪魚和玉米放入碗中,加入適量美乃滋後攪拌均勻
  6. 可以搭配一些生菜一同食用,會讓口感更為清爽唷
(完成囉...搭配上生菜顏色更漂亮唷)

(跟美乃滋一起拍張和照唷)

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